烟台船舶工业学校宿舍里有厕所吗(烟台哪个学校宿舍好)
4月15日,
全市高三开学第一天,
“开学第一餐”到底怎么吃?
怎样确保学生安全用餐呢?

今天上午,由烟台市场监管局姚宝鑫副局长带队,餐饮监管科、新闻宣传科组成的督导检查组先后来到了中天远大餐饮配送中心、烟台工贸技师学院、烟台一中,对开学当天餐饮安全工作进行督导检查,下面,请跟着烟台市场监管局督导检查组的镜头,一起来看看开学首日,我们如何保证校园餐饮安全!

第一站
09:00

烟台中天远大智慧餐饮管理有限公司
主营:冷链生产与配送、热链团餐生产与配送、中餐半成品加工、粮食及农产品加工、供应链平台管理运营、食品技术研发、食品安全追溯管理、餐饮服务等。
负责莱山区12家学校、芝罘区54家学校的午餐供应。现已通过ISO9001、ISO22000及HACCP食品质量安全管理体系认证。
智能中央厨房
建设有包含 生产加工区、检测中心、研发中心、包装中心的多个高标准专用生产区。
可生产的产品包括米饭、馒头、包子、粥、炒菜、炖菜、汤菜、油炸食品、蔬菜净菜、禽类、肉类分割产品、粮食半成品等。




回收冲洗区,蔬菜净化区
每年蔬菜采购是八千吨,生产线每小时洗菜1.5吨左右。
动物性食品加工区
采用智能化系统,可以去除果蔬农药残留。
监控中心
所有的区域都能在视频中看到,实现透明厨房加工,还有可追溯平台,对所有食品进行追溯。
食品检测中心
所有的原料进行检测,蔬菜农药残留,食用油等都能检测。检测标准高于同行业检测标准。
第 二站
10:00
烟台工贸技师学院
今天已经开学,该校餐食科科长赵文阳介绍,今天学生520人就餐,在之前已经做了准备,按照不同楼梯进入餐厅,原材料采购严格按照要求采购,食品加工程序也更加严格。
学生进入餐厅必须先洗手,
洗手区配备洗手液。
↓

取餐时,
学生在专门的排队区取餐。

就餐时,
每个学生一个餐桌,餐桌都有编号,
学生根据编号就坐。

就餐结束后,
老师统一发出撤离指令,排队有序撤离。
第三站
11:30

烟台一中
今天该校就餐人数接近八百人,烟台一中副校长于晓晖介绍,学校实行单人单桌同向就餐,然后分班级定点定位就餐,一律实行套餐,每份14元,三个菜,一份米饭,减少排队聚集。体育馆临时布置成课桌,改成临时餐厅就餐。

为了防止聚集,
教师和学生分批就餐。
↓

另外,跟随小编一起看下烟台二中开学第一餐吃什么~
烟台二中
烟台二中开学当天的食谱是这样的:午餐主食是米饭、馒头、花卷;副食是西红柿牛腩、大头菜、菠菜。晚餐主食是米饭、馒头、家常饼,副食是烤鸡腿、花菜、豆腐等。

学生们按照此前的演练程序,
排队就餐,
单人单桌就餐。


就餐则规定食堂就餐采用分区就餐,
原来的一桌4人改成一桌两人,
分AB餐位,
中间用隔板隔开。

下一步
烟台市场监管局

将继续对校园及校园周边食品安全监管情况按照“一对一”监管台账进行调度汇总,加强检查频次,及时发现问题,形成监管高压态势。

对学校食堂开展专项抽检,有条件的对学校食堂使用的食用农产品定期开展快检。

发挥社会共治力量,利用好校园及校园周边食品安全“三张网”,食品安全志愿者等力量,全方位保证开学食品安全。
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