杭州哪里可以晚上打工(杭州哪里打工最热门)
钱江晚报·小时新闻记者陈蕾
晚九朝五、环境闷热潮湿、气味呛人、空间局促、彻夜辛劳,通宵达旦……
虽然他们的工作被读者汤先生称为“油水最多的工作”,但真的是一般人难以承受。
这一群大家平时看不见的“管道里的人”,是什么样的?
一个深夜,钱江晚报小时新闻记者去跟拍了他们的工作,并记录下了他们的日常点滴。(此前新闻链接看这里)
在小时新闻客户端,这篇文章获得了很高的关注度,不到中午已经有50万人次阅读。
钱江晚报官微推送这篇新闻后,网友们纷纷留言:“值得尊敬的人”、“莫名的感动”,在我们小时小店的群里也有小店老板发出了“心疼又佩服”的评论。

热心读者汤先生不但帮我们取了这第二篇报道的题目,还帮我们把视频重新剪辑成了适合网络播放的这样一个小短片;
读者郑先生则是关心地发问“他们耳朵进了油怎么办?”
读者@平平再次发问“他们怎么洗干净自己”……
大家都关注着并且点赞烟道清洁工,最有才华的还是来自北京的读者@小宝 评论的:安徒生为他们专门写过一篇童话——《牧羊女和扫烟囱的人》。
带着这些问题,小时新闻记者再请江老板和王师傅、黄师傅解答一下。
江老板先请网友们放心:“油污进耳朵里?没有过的。”
他说,“每接手一家新店,我都会先去现场检查,尽可能排除安全隐患,确定清洗方案。”
虽然清洗管道油烟这是体力活,但是江老板也会认真对员工进行知识和技术的培训,“防护只能靠平时加强安全培训的。”
前不久,某商场的饭店起火的新闻,大家也是记忆犹新,其实这也是记者萌发这次采访的原因之一,对此,江老板给读者们透露了一下他给饭店餐馆上安全课要讲的内容:
“我讲课主要是告诉餐馆管理人员怎么样避免火灾的风险,做好消防安全。我会先给大家介绍油烟管道的结构,从而分析排风系统火灾通常发生在哪些部位,是什么原因造成的,比如明火起火、电起火、综合原因的起火等等;我也会讲现有的几种管道清洗方法都有什么利弊,清洁不到位的做法是疏漏了哪些环节……”
认真起来,果然万事皆可深入钻研!从“横管和竖管的衔接处最容易积累油污”再到“高温和厚油容易使电线包皮分解”、“只洗烟罩口或者进烟罩口后一米是不够的”……江老板把这些内容讲得深入浅出,头头是道。
关于职业防护的问题,老板娘也很心疼师傅们,虽然有长袖长裤的工作服、防滑的橡胶手套,毕竟管道里闷热潮湿,还要一口气呆上好几个小时,师傅们确实戴不住口罩。
“师傅们常常接触专业的洗剂,皮肤也受到伤害,我都会买很多润肤霜,让他们多用用。”
“我们的工作服都是油污比较厚的,回去以后,工作服都要先用专业洗剂热水浸泡才能放洗衣机里面洗,这么一来工作服的损耗也很大,洗衣机的损耗也还是很大,都得常换常新。”
王师傅的手腕上有些烫伤的痕迹,他说是自己操作的时候不小心弄的,不少同事的手上也会有伤痕。
“管道有各种各样的,粗的、细的、一节节接起来的,能爬进去我肯定要爬进去,去了肯定要给人家弄干净的啊。”
“那个遍身油污的照片不是我,呵呵。”他说,“一开始没有经验,身上会搞得比较脏,现在大家都熟练了,就不会这么夸张。”
“热是肯定热的,脏也肯定会脏的,怎么说呢,工作就是这样。”
黄师傅说,好在老板夫妻对员工一直都不错,比如那天早上6点多才做完活,老板给他们买了早饭,他们仨一起吃了才各自回去休息。
“公司宿舍是一人一间的。”
两位师傅都推辞自己“笨嘴笨舌的,不会说话”,总之,他们愿意做到现在,说明在辛苦的同时,对这份工作的收入还是比较认可的。
37岁的王师傅有点害羞地说,他还是单身,很希望能够在杭州这样一个温暖包容的城市,在他工作生活的第二故乡,找到自己的姻缘。
有没有勤劳善良的女子,愿意跟他一起过上平淡踏实的幸福日子呢?
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